Morcovul, o leguma foarte consumata in tara noastra si adaugata in multe mancaruri traditionale, este de fapt un “buchet” cu vitamine, minerale si antioxidanti, foarte benefic pentru sanatatea noastra.
Morcovul contine beta-caroten, vitaminele A, C, K si potasiu, motiv pentru care este perfect pentru prevenirea atacurilor de inima, protejarea pielii in contactul cu soarele, [...]

Citeste continuarea

Vizita la medic si o serie de analize nu sunt singurele metode prin care poti depista anumite boli sau afectiuni. Exista anumite semnale pe care corpul tau ti le transmite, sub o forma sau alta, atunci cand simte ca ceva nu este in regula.
Iata cateva dintre cele mai frecvente semnale de alarma pe care corpul [...]

Citeste continuarea

Persoanele care consumă acest produs de panificaţie prezintă un risc cu 30 la sută mai mic de a se îmbolnăvi de diabet
Specialiştii în nutriţie spun că secara este o sursă sigură de fibre, care oferă organismului uman 18 la sută din necesarul de nutrienţi zilnic. Potrivit nutriţioniştilor, consumul de pâine de secară la fiecare masă [...]

Citeste continuarea

Colesterolul este o grasime ce se gaseste in aproape toate alimentele de origine animala, insa niciodata in cele de natura vegetala. In organismul uman, colesterolul se fixeaza in membranele celulare, actionand ca agent stabilizant.
Acesta este colesterolul bun, iar organismul este capabil sa-si produca singur cantitatea de care are nevoie.
Atunci cand alimentatia abunda in grasimi animale, [...]

Citeste continuarea

Pe coperta revistei Time, din 26 martie 1984, a aparut fotografia unei farfurii, pe care se gaseau doua oua la capac si o bucata de bacon, sub titlul “Colesterolul – Urmeaza vesti proaste…”.
La pagina 56, articolul din revista intitulat “Atentie la oua si unt”, incepea cu subtitlul “Colesterolul s-a dovedit ucigator si s-ar putea ca [...]

Citeste continuarea

Alcoolul este un nutrient la fel ca proteinele, lipidele si glucidele, cu deosebirea ca nu “hraneste”.
In schimb, aportul sau caloric este substantial, chiar daca – asa cum vom vedea – alcoolul nu este sistematic stocat sub forma de grasime corporala.
Alcoolul are o valoare energetica? Acest aliment obtinut din fermentarea glucozei are o valoare calorica deloc [...]

Citeste continuarea

Capacitatea organismului uman de a depozita grasime este aproape nelimitata si aceasta datorita numarului mare de celule adipoase.
Efectul asupra sanatatii poate fi foarte important.
Celulele adipoase sunt asemenea unor baloane care nu se sparg niciodata, ele isi maresc sau isi micsoreaza volumul in functie de echilibrul energetic al organismului. Daca ingerati o cantitate de calorii pe [...]

Citeste continuarea